麺神橋筋六丁目ストライク軒
土曜日に行ってきた。ストライク軒。
ここのラーメンはマジで美味い。
こんなにオーソドックスで美味いラーメンは久しぶりに食べた。どんな人にもオススメできる。
ラーメン並んで食べるなんて滅多にしないけど、ここは並んでも良いかな、と思った。
創業昭和88年8月8日。
天神橋筋六丁目12番出口から真っ直ぐ歩いて2,3分。黄色いテントが目立つのですぐにわかる。
ラーメンはストレート(鶏ガラだしの醤油味)とシンカー(進化系、魚介の塩味)の2種類。
初めての今回はストレート。大盛りでネギトッピング。
カウンター6,7席と4人がけのテーブルが一卓、座席には野球のポジション名のシールが貼られていて、オイラはサードだった。
麺は少し太めのストレート。味はアッサリ。ここまでオーソドックスな味で勝負するのは、よほどの自信だなあ、と思うが、食がドンドン進む。
コショウはミルで。
チャーシューは肩ロースらしく、これがまた美味い。
ラーメンのスープを全部飲むことも滅多にないのだけど、大盛りでも全部飲み干せる。
大盛りだったけど、スープまで全部飲んでしまった。アッサリしてておいしゅうございました。
次はシンカーで、と言いたいところだが、またストレートが食べたいな。